APRENDER A TRABAJAR HASTA CON EL PEOR ENEMIGO.

En la cocina como en cualquier trabajo debes mantener tu problemas personales separados de tu vida laboral. Esto en otros empleos puede llegar hacer muy fácil ya que los empleados suelen ser separados por secciones, oficinas o cubículos. Pero en la cocina esto no pasa, debes trabajar de la mano hasta con el peor de tus compañeros.

Esto es complicado, pero debes aprender hacerlo ya que con el es con quien vas a pasar el mayor tiempo de tu día, les recuerdo que no suelen se 8 horas laborales si no muchas mas, se puede decir que nuestro hogar esta en la cocina, a veces hasta nos quedamos a dormir en el lugar y si con esa persona al lado.

Si no pueden llegar a convertirse en los mejores amigos, al menos deben llegar a convertirse en en los mas grandes compañeros de trabajo, ya que sin importar que pase o que tan mal les caiga nada ara que el otro se vaya de su lugar de trabajo, por supuesto que si una fuerza mayor los obliga abandonar el empleo ya seria otro caso.

La cocina es un gran lugar para aprender a convivir con la persona que menos te agrada o incluso odias, te enseña a ser paciente y disciplinado, te enseña a no pensar en mas que un buen servicio dejando de lado cualquier problema. Aunque ese problema sea una persona que se pasea a tu lado con constancia. 

Pero bueno así es el mundo laboral, hay que salir con toda sin importar que o quien. Para evitar esto intentemos llevarnos bien con todos desde un principio por mas sangrones y falsos que puedan ser.

Suerte cocineros.