"FOOD TRUCK " EN COLOMBIA.
Estos hermosos y coloridos camiones son la sensación es varios países del mundo, los Food Truck durante los últimos años han sido bien recibidos en diferentes lugares, son un gran negocio para los que tienen uno y una maravilla de idea.
Hay estudios en estados unidos que revelan que un 75.67% de la población compra mas comida en estos camiones que en un restaurante. Lo cual ha obligado a los mismos restaurantes a ser parte de este plan innovador. Varios han optado por montar un camión con la misma apariencia de sus restaurantes para así tener mas ventas y llegar a un mayor publico.
Estos camiones de comida han sido un gran bum!! en países de norte América, Europa y Asía. Dejando de ultimo a latino América.
En latino américa son bien recibidos pero el porcentaje de personas que prefieren comprar en ellos es mínima en comparación al porcentaje anterior. Los cual lo convierte en un negocio mas riesgo-so por los gastos y mantenimiento del mismo. Claro que hay quienes si gustan de estos puntos de comida y buscan la manera de encontrarlos para poder visitarlos y por supuesto probar lo que ofrecen.
Específicamente hablando de Colombia, en donde mas podemos encontrar los food truck es en Bogota, la capital siempre recibe las buenas ideas con los brazos abiertos y de verdad que los que tienen uno de estos en la capital logran mucho.
Estos negocios crecen cada vez mas en la capital por el alto precio del suelo, ademas de que tienen buena acogida, muchos gustan del sencillo menú que poseen y el delicioso sabor de sus comidas.
En otro lugar del país en donde también se ve mucho estos camiones de alimentos, es en Barranquilla, lastimosamente los puntos donde se encuentran no son siempre fijos o fáciles de encontrar, ya que aun no están muy bien centrados como negocio, pero si tienes suerte de encontrar alguno no dudes en acercarte, la comida es tan buena como en cualquier restaurante y podría decir que hasta mas sabrosa, ya que ellos desean con todas sus ganas que vuelvas y se esmeran el doble.
Los que yo he encontrado en Barranquilla y que considero que atienden bien y tienen una maravillosa comida son:
Es algo pequeño y sutil, pero mas de uno ama sus hamburguesas. En mi opinión es uno de los mejores. Me encanta comer Gabbys.
Cuando lo encuentren no duden en pedir un Chimi argentino, me lo agradecerán.
Bueno con chimi seria el ultimo a mostrar, he comido en varios mas, pero estos son los que a mi parecer son los mejores. Pero igual voy a compartirles un ultimo food truck, creo que es nuevo ya que no lo había visto antes apenas hace unos días fue que lo vi y decidí probar ya que la verdad es bastante llamativo.
Need Food Street
Este es bastante interesante, ademas de que tiene todo para entretener al cliente, es de muy buen servicio y su menú es variado, a mi me recomendaron sus nachos y me enamore, después de la Hamburguesa de Gabbys están los nachos de need food street. Lo deje de ultimo porque como dije me parece que es nuevo.
A mi acompañante también le gusto los tacos del lugar, su carne es buena. Apenas Antes de ayer probamos su comida y nos encanto hoy fuimos y no lo encontramos así que es posible que no tenga un punto fijo. Si se lo encuentran no duden en en llegar.
Bueno como siempre un es un placer escribirles y esperamos que tengan el placer de comer en alguno de estos camiones de alimentos.
